Nutorious 2.0 – Kolumbien / Indien


Type: Espresso – Blend (ganze Bohne)

Vollautomat

Siebträger

Espresssomaschine

Unser erster Hausblend welcher Tradition und Moderne verbinden soll.  Der Wachmacher überrascht mit einem komplexen Körper und sehr viel  nussiger Schokolade im Mund , mit einem Hauch von Clementine.

  • 85% Arabica / 15% Robusta
  • Aufbereitung: Washed/ Gewaschen
  • Geschmacksprofil: Haselnuss / Milchschokolade / Clementine
  • Tasse: schokoladig, voller,und kräftiger Körper mit leichter angenehmer Frucht

 

Der Testsieger stellt sich vor.
Das „Crema Magazin“ hat Anfang des Jahres (Ausgabe 02/2019) in ihrer Reihe „Bohnen die lohnen“ mehrere Espressi getestet und unser Hausblend „Nutorious 2.0“ hat gewonnen! „Hammerespresso“, sagt die Jury des Crema Magazins. Sie beschreiben die Bohnen als „Auf den Punkt geröstet, unkompliziert im Mahlgrad“. Auch die Crema wird lobend als „dick, dunkel und fest, italienisch“ bezeichnet. Also traditioneller Espresso mit einem modernen, nussig – schokoladigem Geschmack und einem Hauch von Clementine.
Wenn du also neues ausprobieren möchtest, ohne auf bewährte Traditionen zu verzichten, ist der „Nutorious 2.0“ dein Kaffee!

9,9027,90

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Details

Geschmack

Wie ein Urlaub in Rom
mit Blick auf Sydney.

Unter all unseren Kaffees ist dieser der wohl traditionellste, jedoch nach unserer Interpretation geröstet. Somit kommt er mit einer sehr komplexen Tasse aus Nuss und Schokolade daher, wobei die Süße der Kaffeefrucht nicht verloren geht. Dieser Kaffee ist perfekt für alle  Liebhaber traditioneller Röstungen, welche mal einen Blick in Richtung Moderne werfen wollen.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien & Indien

Location:
85% Palocabildo / Fresno / Tolima / Kolumbien
15% Harley Estate / Manjarabad / Indien

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Indien: 1300 – 1500 masl

Der „Nutorious 2.0“ verbindet das Beste der beiden Regionen Kolumbien und Indien. Hier treffen die sehr  harmonischen und milden auf die intensiven Aromen. Beide Kaffeebohnen werden per Hand gewaschen und so einer zusätzlichen Qualitätsprüfung unterzogen. Der Anteil der jeweiligen Bohnen beträgt 85% Arabica & 15% Robusta.

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Klassik & Moderne in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für
unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend
bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren.
Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen
den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.
Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee
in eure Hände und Münder.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien & Indien

Location:
85% Palocabildo / Fresno / Tolima / Kolumbien
15% Harley Estate / Manjarabad / Indien

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Indien: 1300 – 1500 masl

Der „Nutorious 2.0“ verbindet das Beste der beiden Regionen Kolumbien und Indien. Hier treffen
die sehr  harmonischen und milden auf die intensiven Aromen. Beide Kaffeebohnen werden per
Hand gewaschen und so noch einmal einer zusätzlichen Qualitätsprüfung unterzogen.
Der Anteil der jeweiligen Bohnen beträgt 85% Arabica & 15% Robusta.

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Die Röstung

Klassik & Moderne in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für
unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend
bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren.
Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen
den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.
Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee
in eure Hände und Münder.

Details

Geschmack

Wie ein Urlaub in Rom
mit Blick auf Sydney.

Unter all unseren Kaffees ist dieser der wohl traditionellste, jedoch nach unserer Interpretation geröstet. Somit kommt er mit einer sehr komplexen Tasse aus Nuss und Schokolade daher, wobei die Süße der Kaffeefrucht nicht verloren geht. Dieser Kaffee ist perfekt für alle  Liebhaber traditioneller Röstungen, welche mal einen Blick in Richtung Moderne werfen wollen.

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Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien & Indien

Location:
85% Palocabildo / Fresno / Tolima / Kolumbien
15% Harley Estate / Manjarabad / Indien

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Indien: 1300 – 1500 masl

Der „Nutorious 2.0“ verbindet das Beste der beiden Regionen Kolumbien und Indien. Hier treffen die sehr  harmonischen und milden auf die intensiven Aromen. Beide Kaffeebohnen werden per Hand gewaschen und so einer zusätzlichen Qualitätsprüfung unterzogen. Der Anteil der jeweiligen Bohnen beträgt 85% Arabica & 15% Robusta.

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Die Röstung

Klassik & Moderne in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für
unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend
bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren.
Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen
den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.
Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee
in eure Hände und Münder.

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Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien & Indien

Location:
85% Palocabildo / Fresno / Tolima / Kolumbien
15% Harley Estate / Manjarabad / Indien

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Indien: 1300 – 1500 masl

Der „Nutorious 2.0“ verbindet das Beste der beiden Regionen Kolumbien und Indien. Hier treffen
die sehr  harmonischen und milden auf die intensiven Aromen. Beide Kaffeebohnen werden per
Hand gewaschen und so noch einmal einer zusätzlichen Qualitätsprüfung unterzogen.
Der Anteil der jeweiligen Bohnen beträgt 85% Arabica & 15% Robusta.

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Die Röstung

Klassik & Moderne in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für
unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend
bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren.
Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen
den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.
Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee
in eure Hände und Münder.