Kings Cross – Kolumbien / Honduras/ Indien


Type: Espresso – Blend (ganze Bohne)

Vollautomat

Siebträger

Espresssomaschine

Der zweite Espressoblend aus dem Hause Buena Vida für all jene Genießer, die Wert auf dunklere und schokoladige Noten legen. Mit geringem Robusta Anteil von gerade mal zehn Prozent, überzeugt dieser Kaffee durch seine ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia. Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.

  • 45% Tolima – Kolumbien / 45% Koop. COMSA – Honduras / 10% Harley Estate – India
  • Aufbereitung: Washed/ Gewaschen
  • Geschmacksprofil: dunkle Schokolade / Macadamia / Toffee
  • Tasse: ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia. Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.

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Details

Geschmack
Etwas Cookie, etwas Praline
und extrem viel WOW.

Mit geringem Robusta Anteil von gerade mal zehn Prozent, überzeugt dieser Kaffee durch seine ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia.
Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien / Honduras/ Indien

Location:
45% Tolima / Palocabildo / Fresno // Kolumbien
45% Koop. COMSA /  Marcala // Honduras
10% Harley Estate / Manjarabad // India

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Honduras: 1450 – 1750 masl
India: 1300-1500 masl

Der zweite Espressoblend aus dem Hause Buena Vida für all jene Genießer, die Wert auf dunklere und schokoladige Noten legen.

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Kings Cross" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.

Details

Geschmack
Etwas Cookie, etwas Praline
und extrem viel WOW.

Mit geringem Robusta Anteil von gerade mal zehn Prozent, überzeugt dieser Kaffee durch seine ausgeprägte Schokoladen- und Toffeenoten, gepaart mit tollen Nuancen von Macadamia.
Perfekt für alle Liebhaber traditionellerer Kaffees.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Kolumbien / Honduras/ Indien

Location:
45% Tolima / Palocabildo / Fresno // Kolumbien
45% Koop. COMSA /  Marcala // Honduras
10% Harley Estate / Manjarabad // India

Anbauhöhe:
Kolumbien: 1450 – 1750 masl
Honduras: 1450 – 1750 masl
India: 1300-1500 masl

Der zweite Espressoblend aus dem Hause Buena Vida für all jene Genießer, die Wert auf dunklere und schokoladige Noten legen.

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Kings Cross" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.