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Barista m/w/d

Für unser Café in der Potsdamer Innenstadt und unser neues Café in Babelsberg suchen wir ab sofort neue Teammitglieder.

Du bist:

Ein Teamplayer
Pflichtbewusst
Motiviert
Gastfreundlich
Und hast im besten Fall schon Erfahrung in der Gastro oder als Barista

Head Roaster (m/w/d)

Wir suchen einen erfahrenen Head Roaster (m/w/d), der unsere Leidenschaft für exzellenten Kaffee teilt. In dieser Schlüsselposition bist Du verantwortlich für das Kaffeerösten, die Qualitätskontrolle und den Einkauf von Rohkaffee.

Aufgaben:

Durchführung des Röstprozesses auf unserem Giesen W15A Kaffeeröster unter Verwendung der Cropster Röstsoftware
Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
Kontinuierliche Optimierung des Röstprofils und Anpassung an unterschiedliche Kaffeesorten
Überwachung und Dokumentation der Qualitätskontrolle in Zusammenarbeit mit dem Produktions- und Qualitätsmanagement
Verantwortung für die Auswahl und den Einkaufsprozess von Rohkaffee, einschließlich Lieferantenmanagement und Qualitätsbewertung

Anforderungen:

Nachweisbare Erfahrung im Kaffeerösten
Fachkenntnisse in der Anwendung der Cropster Röstsoftware oder einem ähnlichen Programm
Fundierte Kenntnisse in der Qualitätskontrolle von Kaffee und sensorischer Bewertung
Erfahrung im Einkauf von Rohkaffee
Selbstständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und eine hohe Affinität zu Kaffee

Wir bieten:

Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem aufstrebenden Unternehmen
Die Möglichkeit die eigene Expertise in einem dynamischen Team einzubringen
Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten

Wenn Dich diese Herausforderung anspricht und Du über die geforderten Qualifikationen verfügst, sende bitte Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns darauf, Dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Bewirb Dich unkompliziert direkt bei uns im Laden, schreib uns eine Email oder nutze unser Kontaktformular.