Meteitei AA – Kenia

Type: Filterkaffee (ganze Bohne)

  • 100% Arabica
  • Röstgrad: hell
  • Aufbereitung: gewaschen
  • Geschmacksprofil: Johannisbeere | Pomelo | Rhabarber

Geeignet für:

Filterkaffee

 15,90

( 63,60 / kg)

Lieferzeit: 1-3 Tage

inkl. MwSt.

Details

Meteitei AA - Kenia

Filterkaffee

Kenia

Geschmack

Johannisbeere | Pomelo | Rhabarber

Arabica
100%

Meteitei AA - Kenia

Die Kaffeebohnen des Meteitei AA wachsen auf ca. 1.900 Höhenmetern und zeichnen sich durch Johannisbeer-, Pomelo- und Rhabarber-Noten sowie den Duft von Jasmin und Honig aus. Der Kaffee ist ein Varietäten Mix aus Batian, Ruiru 11, K7 und er wird gewaschen aufbereitet. Nach dem Waschprozess trocknen die Kaffeebohnen in der kenianischen Sonne auf Trockentischen.

Herkunft

Es handelt sich um einen Zusammenschluss von ca. 320 Farmern und 50 Farmerinnen in einer Kooperative. Die Plantagen der Meteitei Set Kobor Cooperative Society liegen im Nandi County in West Kenia. Ein wichtiger Aspekt innerhalb der Kooperative ist das „Women in Coffee Project“. Es legt einen starken Fokus auf Diversität und Frauen spielen eine wichtige Rolle innerhalb der Meteitei Set Kobor Cooperative Society.

Die Kooperative hat eine eigene Verarbeitungsanlage aufgebaut, zu der die Farmer ihre Ernten liefern. Anschliessend werden die gewaschenen und getrockneten Kaffeebohnen als gemeinsames Produkt angeboten. Die Farmer und ihre Plantagen sind der Ursprung der sehr guten Kaffeequalität.
Farmer der Meteitei Set Kobor Kaffeeplantage vor blühender Kaffeepflanze

Nachhaltigkeit

Unser Rohkaffeeimporteur Wertkaffee spendet von jedem Kilogramm Rohkaffee 0,25 EUR an die NGO Crossroads.

Zubereitung

Der Kaffee eignet sich für die Zubereitungsmethoden Handfilter (Pour Over) sowie Aero- und Frenchpress.

Fakten

Hand mit Kaffeekirschen

Herkunft & Anbauhöhe

Kenia

Location:
Nandi Country || Kenia

Varietät:
Batian, Ruiru 11, K7

Aufbereitung:
gewaschen

Anbauhöhe:
1.900
Person mit gerösteten Kaffeebohnen in der Hand vor Giessen Trommelröster

Die Röstung

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.

Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.

Details

Meteitei AA - Kenia

Filterkaffee

Kenia

Geschmack

Johannisbeere | Pomelo | Rhabarber

Arabica
100%

Meteitei AA - Kenia

Die Kaffeebohnen des Meteitei AA wachsen auf ca. 1.900 Höhenmetern und zeichnen sich durch Johannisbeer-, Pomelo- und Rhabarber-Noten sowie den Duft von Jasmin und Honig aus. Der Kaffee ist ein Varietäten Mix aus Batian, Ruiru 11, K7 und er wird gewaschen aufbereitet. Nach dem Waschprozess trocknen die Kaffeebohnen in der kenianischen Sonne auf Trockentischen.

Herkunft

Es handelt sich um einen Zusammenschluss von ca. 320 Farmern und 50 Farmerinnen in einer Kooperative. Die Plantagen der Meteitei Set Kobor Cooperative Society liegen im Nandi County in West Kenia. Ein wichtiger Aspekt innerhalb der Kooperative ist das „Women in Coffee Project“. Es legt einen starken Fokus auf Diversität und Frauen spielen eine wichtige Rolle innerhalb der Meteitei Set Kobor Cooperative Society.

Die Kooperative hat eine eigene Verarbeitungsanlage aufgebaut, zu der die Farmer ihre Ernten liefern. Anschliessend werden die gewaschenen und getrockneten Kaffeebohnen als gemeinsames Produkt angeboten. Die Farmer und ihre Plantagen sind der Ursprung der sehr guten Kaffeequalität.
Farmer der Meteitei Set Kobor Kaffeeplantage vor blühender Kaffeepflanze

Nachhaltigkeit

Unser Rohkaffeeimporteur Wertkaffee spendet von jedem Kilogramm Rohkaffee 0,25 EUR an die NGO Crossroads.

Zubereitung

Der Kaffee eignet sich für die Zubereitungsmethoden Handfilter (Pour Over) sowie Aero- und Frenchpress.

Fakten

Hand mit Kaffeekirschen

Herkunft & Anbauhöhe

Kenia

Location:
Nandi Country || Kenia

Varietät:
Batian, Ruiru 11, K7

Aufbereitung:
gewaschen

Anbauhöhe:
1.900
Person mit gerösteten Kaffeebohnen in der Hand vor Giessen Trommelröster

Die Röstung

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden.

Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.
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