Mirtnesh – Äthiopien


Type: Filterkaffee – 100% Arabica (ganze Bohne)

Handfilter

Dieser Kaffee bringt laue Sommernächte in die Tasse und erfrischt Körper und Geist, so dass Du eine wohlige Gänsehaut bekommst. Mirtnesh kommt mit einer fruchtigen Feigennote am Anfang und entwickelt sich über braunen Zucker hin zu einem ausgewogenen, malzigen Aroma. Der weiche und runde Körper und das angenehme Mundgefühl machen Lust auf mehr.

 

Der Mirtnesh ist einer unser ersten drei direkt gehandelten Kaffees aus Äthiopien, aus der Gemeinde Gamadro in der Region Sidamo.

  • 100 % Arabica
  • Aufbereitung: Washed / Gewaschen
  • Geschmacksprofil: Feige / Brauner Zucker / Malz
  • Röstgrad: light / medium
  • Tasse: weicher und runder Körper

 

8,90

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Details

Geschmack

Was vermittelt der „Mirtnesh“:

Gemütlichkeit in seiner flüssigen Reinform.

Filterkaffee

Herkunft

Location:

Äthiopien
Gamadro / Andiracha
Anbauhöhe: 1650m

Die Gemeinde Gamadro in der Region Sidamo liegt am Sheka Forrest, dem letzten großen Regenwald Äthiopiens. Die Bauern werden von uns direkt bezahlt und weitaus höher, als vorher von großen Exporteuren. So können sie sich weg von der Massenproduktion, hin zum Qualitätsanbau entwickeln. Gleichzeitig verpflichten sich die Bauern, einen Teil des Gewinns in ihrer Gemeinde zu investieren um die Lebensqualität für die gesamte Region zu verbessern.

Wir planen eine langfristige Kooperation mit den Kooperativen vor Ort.

Details

Geschmack

Was vermittelt der „Mirtnesh“:

Gemütlichkeit in seiner flüssigen Reinform.

Filterkaffee

Herkunft

Location:

Äthiopien
Gamadro / Andiracha
Anbauhöhe: 1650m

Die Gemeinde Gamadro in der Region Sidamo liegt am Sheka Forrest, dem letzten großen Regenwald Äthiopiens. Die Bauern werden von uns direkt bezahlt und weitaus höher, als vorher von großen Exporteuren. So können sie sich weg von der Massenproduktion, hin zum Qualitätsanbau entwickeln. Gleichzeitig verpflichten sich die Bauern, einen Teil des Gewinns in ihrer Gemeinde zu investieren um die Lebensqualität für die gesamte Region zu verbessern.

Wir planen eine langfristige Kooperation mit den Kooperativen vor Ort.