Meru – Kenia


Type: Filterkaffee – 100% Arabica (ganze Bohne)

Handfilter

Das Geschmacksprofil unseres „Meru“ Filterkaffees aus Kenia lässt sich am besten mit dem Spätsommer beschreiben. Die letzten warmen Sonnenstrahlen, die im Gesicht kitzeln, während die Luft bereits nach Herbst riecht. Wie genau das schmeckt? Na nach fruchtiger Johannisbeere, blumigem schwarzem Tee und der Frische einer süßen, reifen Orange!

 

 

  • 100 % Arabica
  • Aufbereitung: Washed / Gewaschen
  • Geschmacksprofil: Johannisbeere/ schwarzer Tee / Orange
  • Röstgrad:  hell, jedoch nicht skandinavisch

Tasse: blumig, wenig Säure mit fruchtigen Nuancen

 

10,90

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Details

Geschmack
Hast du je einen sonnigen Tag im Spätsommer geschmeckt?

Das Geschmacksprofil unseres „Meru“ Filterkaffees aus Kenia lässt sich am besten mit dem Spätsommer beschreiben. Die letzten warmen Sonnenstrahlen, die im Gesicht kitzeln, während die Luft bereits nach Herbst riecht. Wie genau das schmeckt? Na nach fruchtiger Johannisbeere, blumigem schwarzem Tee und der Frische einer süßen, reifen Orange! 

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Äthiopien

Location:
Mount Kenya/ Nyamebene // Kenia

Anbauhöhe: 1800 – 2000m masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Meru" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.

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Geschmack
Hast du je einen sonnigen Tag im Spätsommer geschmeckt?

Das Geschmacksprofil unseres „Meru“ Filterkaffees aus Kenia lässt sich am besten mit dem Spätsommer beschreiben. Die letzten warmen Sonnenstrahlen, die im Gesicht kitzeln, während die Luft bereits nach Herbst riecht. Wie genau das schmeckt? Na nach fruchtiger Johannisbeere, blumigem schwarzem Tee und der Frische einer süßen, reifen Orange! 

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Äthiopien

Location:
Mount Kenya/ Nyamebene // Kenia

Anbauhöhe: 1800 – 2000m masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Meru" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.