Finca El Sarral – Guatemala


Type: Espresso (ganze Bohne) – 100% Arabica

Siebträger

Bialetti

Handfilter

Winterzeit. Die „dunkle Jahreszeit“ hat auch ihre hellen Seiten. Und zwar die, wo du eingemuschelt in eine Decke ein schönes Buch und einen heißen Kaffee genießt! Wie wäre es mit einem Espresso, der eine angenehme Süße hat, doch auch leicht herb und etwas säuerlich schmeckt? Gerade genug um ein angenehmes Kribbeln in der Nase zu verursachen? Karamell und Mandarine, süß und sauer, Weihnachten und Santa Claus – wie füreinander geschaffen.

 

  • Huehuetenango / La Libertad // Guatemala
  • 1400 m
  • Aufbereitung: Washed/ Gewaschen
  • Geschmacksprofil: Butter-Toffee/ dunkles Karamell / Mandarine
  • Tasse:  leichte, angenehme Süße / wenig Säure

10,9017,90

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: n.a. Kategorie: Schlüsselworte: ,

Details

Geschmack
Coffee from the winter wonderland

Winterzeit. Die „dunkle Jahreszeit“ hat auch ihre hellen Seiten. Und zwar die, wo du eingemuschelt in eine Decke ein schönes Buch und einen heißen Kaffee genießt! Wie wäre es mit einem Espresso, der eine angenehme Süße hat, doch auch leicht herb und etwas säuerlich schmeckt? Gerade genug um ein angenehmes Kribbeln in der Nase zu verursachen? Karamell und Mandarine, süß und sauer, Weihnachten und Santa Claus – wie füreinander geschaffen.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Guatemala

Location:
Huehuetenango / La Libertad // Guatemala

Anbauhöhe:
1400 masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Finca el Sarrel" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.

Details

Geschmack
Coffee from the winter wonderland

Winterzeit. Die „dunkle Jahreszeit“ hat auch ihre hellen Seiten. Und zwar die, wo du eingemuschelt in eine Decke ein schönes Buch und einen heißen Kaffee genießt! Wie wäre es mit einem Espresso, der eine angenehme Süße hat, doch auch leicht herb und etwas säuerlich schmeckt? Gerade genug um ein angenehmes Kribbeln in der Nase zu verursachen? Karamell und Mandarine, süß und sauer, Weihnachten und Santa Claus – wie füreinander geschaffen.

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Guatemala

Location:
Huehuetenango / La Libertad // Guatemala

Anbauhöhe:
1400 masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Finca el Sarrel" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees.
Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.