Bombe – Äthiopien


Type: Filterkaffee – 100% Arabica (ganze Bohne)

Handfilter

 

 

  • 100 % Arabica
  • Aufbereitung: washed/ gewaschen
  • Geschmacksprofil: Aprikose, Bergamotte, Jasmin, schwarzer Tee
  • Röstgrad:  eher hell
  • Tasse: cremiger und süßer, honigartiger Körper
  • Varietät: Heirloom

12,50

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Details

Geschmack
Die Meditation für deine Geschmacksknospen

Geschmack: roter Apfel, Kirsche, Hazelnuss, Mandel
Tasse: intensiver milchiger und schokoladiger Körper

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Äthiopien

Location:
Bensa District / Sidama R // Äthiopien

Anbauhöhe: 2000 – 2400m masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Bombe" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.

Details

Geschmack
Die Meditation für deine Geschmacksknospen

Geschmack: roter Apfel, Kirsche, Hazelnuss, Mandel
Tasse: intensiver milchiger und schokoladiger Körper

Kaffee-Kirschen-Espresso-Organic

Herkunft & Anbauhöhe

Äthiopien

Location:
Bensa District / Sidama R // Äthiopien

Anbauhöhe: 2000 – 2400m masl

Buena-Vida-Coffee-Roastery-09

Die Röstung

Der "Bombe" in der Trommel

In unserer Rösterei verarbeiten wir nur ausgewählte, nachhaltig und fair eingekaufte Kaffees. Denn ohne eine gesunde Natur und zufriedene Bauern, kann es keinen guten Kaffee für unsere Kunden und Gäste geben.

In unserem 15-Kilo Trommelröster rösten wir all unsere Kaffees schonend bei etwa 200 °C, um das beste Geschmackserlebnis für euch zu kreieren. Dabei nutzen wir all unsere Erfahrung, um beim Rösten die perfekte Balance zwischen den fruchtigen Nuancen und tollen Aromen der Kaffeekirsche zu finden. Und erst wenn wir mit dem Ergebnis zufrieden sind, kommt der Kaffee in eure Hände und Münder.