BUENA VIDA RÖSTEREI

Barista Basic

Hier lernst du die Grundlagen zum Thema Kaffee. Woher kommt Kaffee und wie wird er eigentlich am besten zubereitet? Was hat es mit Third-Wave, Pour Over und Semi Washed auf sich und wie kann ich mit den Geräten, die ich zu Hause habe den besten Kaffee zubereiten oder aus deiner Maschine das Beste rausholen?

All diese Fragen werden in unserem Einsteiger-Kurs geklärt.
Zusätzlich gibt es jede Menge auf die Geschmacksnerven in einer ausgiebigen Verkostung diverser Röstungen.

Was du im Barista-Grundkurs lernen wirst

  • Ursprung und Geschichte des Kaffee
  • kleine Rösterkunde
  • woran erkenne ich guten Kaffee?
  • Wie kann Kaffee schmecken? – Sensorik und Verkostung
  • verschiedene Zubereitungsarten
  • der perfekte Espresso: die wichtigsten Do’s and Dont’s an der Siebträgermaschine

Teilnehmerzahl

4- 10 Personen

Teilnahmegebühr

60 € pro Person

Dauer

2-3 Stunden (Beginn 19:30)

Wo?

Am Bassin 7
14467 Potsdam

Hier sind unsere nächsten Termine

05 September

Barista Basic – Grundkurs – September 2019

5. September 2019 - 20:00 Buena Vida Coffee, Am Bassin 7, 14467 Potsdam 60,00 Barista-Grundkurs, Kaffee Kurse
In den Warenkorb
10 Oktober

Barista Basic – Grundkurs – Oktober 2019

10. Oktober 2019 - 20:00 Buena Vida Coffee, Am Bassin 7, 14467 Potsdam 60,00 Barista-Grundkurs, Kaffee Kurse
In den Warenkorb
07 November

Barista Basic – Grundkurs – November 2019

7. November 2019 - 20:00 Buena Vida Coffee, Am Bassin 7, 14467 Potsdam 60,00 Barista-Grundkurs, Kaffee Kurse
In den Warenkorb
19 Dezember

Barista Basic – Grundkurs – Dezember 2019

19. Dezember 2019 - 20:00 Buena Vida Coffee, Am Bassin 7, 14467 Potsdam 60,00 Barista-Grundkurs, Kaffee Kurse
In den Warenkorb